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《和萧郎中小雪日作》 徐铉[唐]

 

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征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。



小雪，十月中。雨下而为寒气所薄故凝而为雪，小者未盛之辞。
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

初候，虹藏不见。季春阳胜阴，故虹见；孟冬阴胜阳，故藏而不见。
二候，天气上升。地气下降。
三候，闭塞而成冬。

阳气下藏地中，阴气闭固而成冬。天地变而各正其位，不交则不通，不通则闭塞，而时之所以为冬也。 

今年小雪节气正值十月初，药王孙思邈在其《十二月修养法》中写道：“十月心肺气弱，肾气强盛，宜减辛苦以养肾气。勿伤筋骨，勿泄皮肤，勿妄针炙，以其血涩，津液不行。”从人的气血运行角度来说，从立冬到冬至这段时间，一阴剥阳气血最弱，宜温养忌寒凉，所以，性至苦寒的绿茶及其他轻发酵茶还是不饮为佳，宜喝一些红茶、熟普、老白茶这样通过人工或自然手段祛其寒凉的茶品。

【茶会主题】天欲雪·围炉煮茶

【茶会时间】11月22日申时（15:00—17:00）

【茶会流程】

 

◆ 签到（14:50—15:00）

红妆一点墨坛生辉，近朱近墨皆在一人。

一瞥惊心回味销魂，击节赞叹相见无悔。

◆ 焚香静气（15:00—15:15）

感格鬼神，清净身心，

能拂污秽，能觉睡眠，

静中成友，尘里偷闲，

多而不厌，寡而为足，

久藏不朽，常用无碍。

◆ 禅坐冥想（15:15—15:25）

欲知禅坐久，行路长春芳。

——唐 王维 《过福禅师兰若》

◆ 围炉煮茶——品鉴分享老白茶（15:25—16:00）
白茶，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。产于福鼎太姥山的老白茶，香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中。

煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里“咕咕”的冒着泡，暖了四周。天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤，汤色有如琥珀，茶性温热，行气血，祛寒凉。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的暖热感，当是小雪时节一大乐趣。



◆ 静心抄经——《心经》（16:00—16:30）
抄经，不仅是赞法，亲近如来，能摄取福德，受天神庇佑，也能消灾灭罪，是一方便易行门。在《占察善恶业报经》中提及书写供养经典具有如下之功德：
1、於究竟甚深第一实义中，不生怖畏，远离诽谤。
2、心能信解，得正知正见。
3、能除灭诸罪障。
4、能现证无量功德。



◆ 互动交流、书写感悟（16:30—17:00）



【茶会分享导师】


裴立华 校长、茶艺导师、花艺导师
毕业于湖南师范大学
国家高级茶艺师
国家高级花艺师
湖南省茶业协会会员
常德市茶叶流通协会茶馆分会理事
湖南首届“少儿茶艺”培训指导老师
长沙明德华兴中学“校外辅导员”
湖南多所高职院校茶艺培训老师
2013湖南茶仙子大赛全程培训指导老师及大赛评委
2014湖南茶仙子大赛全程培训指导老师及大赛评委
2015世界小姐中国湖南赛区“霓裳学院”茶艺、花艺培训老师


裴清华 校长、香道导师、茶艺导师
国家高级茶艺师
国家高级花艺师
国家资深香道师
国家中级营养师
湖南茶仙子大赛全程培训指导老师
多次参加插花、茶艺活动与大赛
担任“国家中/高级茶艺师”考试考评员
2015世界小姐中国湖南赛区“霓裳学院”茶艺、花艺培训老师

【报名须知】
费用：98元/人
在提交报名信息之后，请打款至微信账户，打款时，请注明“姓名+手机号码+小雪茶会”，本次品鉴仅限12个名额，报名成功将以实际收到款项为准，届时将发送信息邀请，活动当天凭短信入场。参与茶会的茶友建议着宽松舒适的服装。

【茶会地点】
长沙市芙蓉区蔡锷南路48号天心华庭B座2519室

 

 

 

 

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